レシピ

先日お取引先のイベントで提供された際にとても好評だった白ワイン漬けです。爽やかな白ワインの香りと十全茄子の果肉甘さとのジ...

これまでもそれぞれのご家庭の漬け方で食べられてきた浅漬けです。親から子へ伝承する料理のひとつですので、これが正解！という...